পূজায় লোভনীয় ৩ পদ
১২:৩২ অপরাহ্ন, ২৩ অক্টোবর ২০২৩, সোমবারশরতে সনাতন ধর্মাবলম্বীদের অন্যতম বড় ধর্মীয় উৎসব দূর্গা পূজা উদযাপিত হয়। পূজা-পার্বণে ভোজনরসিক বাঙালির ঘরে ঘরে তৈরি হয় নানা ধরনের খাবার। পূজার ভোজ মানে চিরাচরিত নানা সুস্বাদু বাঙালি খাবার। পূজা মানেই জম্পেশ পেটপূজো। পাতে সন্দেশ, নাড়ু ও লুচি...
রান্নার সময় যে ভুলগুলো করা ঠিক নয়
১:৪৬ অপরাহ্ন, ১৩ Jul ২০২৩, বৃহস্পতিবাররান্না দক্ষতা যা প্রত্যেকেরই থাকতে পারে কিন্তু সবাই তা আয়ত্ত করতে পারে না। নিজেদের অজান্তেই রান্না করার সময় অনেক ক্ষেত্রে আমাদের দ্বারা কিছু ভুল হয়। রান্নার পর্ব শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত ধাপে ধাপে এত ভুল হয় যে শেষমেশ খাবারের প্লেটে পুষ্টি উপাদান থাকেই...